一、开胃鲜香——清蒸对虾

对虾清蒸是保留食材原味的一种经典做法，简单快捷，非常适合忙碌的上班族。只需将新鲜对虾洗净，撒上少许盐和料酒，放入蒸锅中蒸制几分钟，即可出锅。搭配酱油和蒜末，简单一拌，鲜美无比。

二、麻辣鲜香——油焖对虾

油焖对虾是一道色香味俱佳的川菜，做法相对复杂，但口感麻辣鲜香，让人欲罢不能。将虾去头去壳，留尾，用料酒、盐腌制一下。锅中放油，将虾煎至两面金黄，加入豆瓣酱、花椒等调料，焖煮片刻即可。

三、酸辣开胃——酸辣对虾

酸辣对虾是一道家常菜，酸辣可口，开胃提神。将虾去壳去头，用料酒、盐腌制一下。锅中放油，加入葱姜蒜爆香，再加入虾翻炒，最后加入陈醋、辣椒等调料，翻炒均匀即可。

四、鲜嫩多汁——蒜蓉蒸对虾

蒜蓉蒸对虾是一道简单易学的家常菜，蒜香浓郁，虾肉鲜嫩。将虾去壳去头，用料酒、盐腌制一下。锅中放油，将蒜末炒香，铺在对虾上，放入蒸锅中蒸制几分钟，即可出锅。

五、香辣可口——香辣对虾

香辣对虾是一道极具四川特色的菜肴，辣而不燥，鲜香可口。将虾去壳去头，用料酒、盐腌制一下。锅中放油，加入干辣椒、花椒等调料炒香，再加入虾翻炒，最后加入豆瓣酱、生抽等调料，翻炒均匀即可。

六、鲜美多汁——番茄炒对虾

番茄炒对虾是一道色香味俱佳的菜肴，酸甜可口，营养丰富。将虾去壳去头，用料酒、盐腌制一下。锅中放油，加入番茄块炒至出汁，再加入虾翻炒，最后加入少许糖和盐调味即可。

七、清爽可口——白灼对虾

白灼对虾是一道简单易学的家常菜，清爽可口，适合夏天食用。将虾去壳去头，用料酒、盐腌制一下。锅中烧开水，放入虾焯水至变色，捞出沥干水分，即可蘸着调料食用。

八、鲜香四溢——葱油对虾

葱油对虾是一道家常菜，葱香浓郁，虾肉鲜嫩。将虾去壳去头，用料酒、盐腌制一下。锅中放油，加入葱段炒香，再加入虾翻炒，最后加入少许酱油调味即可。

九、营养滋补——虾仁豆腐煲

虾仁豆腐煲是一道营养丰富的家常菜，豆腐鲜嫩，虾仁鲜美。将虾去壳去头，豆腐切块。锅中放油，加入虾仁翻炒，再加入豆腐、高汤、盐等调料，小火慢炖至入味即可。

十、家常美味——炒虾球

炒虾球是一道简单易学的家常菜，口感鲜嫩，适合家庭聚餐。将虾去壳去头，去虾线，制成虾球。锅中放油，加入虾仁翻炒，再加入蔬菜、调料等翻炒均匀即可。

十一、创意料理——对虾寿司

对虾寿司是一道创意料理，色香味俱佳，适合追求时尚的年轻人。将虾去壳去头，切成薄片，铺在寿司饭上，加入芥末、酱油等调料，卷起即可。

对虾的做法多种多样，无论是清蒸、油焖，还是炒、煲，都能做出美味的佳肴。希望这篇文章能帮助你掌握对虾的多种做法，为你的餐桌增添美味。